在合同违约的情况下，甲方的后续行为可能会对是否能够起诉违约产生影响。以下是对您提出的情况的法律分析：
如果合同违约已经发生，即合同的一方未按照合同约定履行其义务，那么违约行为已经成立。
甲方默认继续履行并帮助：
在某些情况下，甲方的这种行为可能构成对违约的补救，或者至少表明甲方不再坚持违约方的违约责任。
甲方起诉违约的可能性：
然而，如果甲方在提供帮助的过程中明确表示不再追究违约责任，或者其行为可以被解释为对违约的容忍，那么甲方起诉违约的可能性会降低。
法律依据：
解决方案和建议：
总之，即使甲方在违约后默认继续履行合同并提供帮助，也不能绝对排除甲方在将来起诉违约的可能性。具体情况需要根据合同条款、双方的沟通记录以及相关法律规定来综合判断。
提醒：未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
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