您好！关于企业职工个人社保缴费工资基数的理解，以下是我的法律分析和建议：
社保缴费工资基数的定义： 社会保险缴费工资基数，是指职工在一定时期内实际领取的工资总额，是计算社会保险费的重要依据。
工资的构成： 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的规定，工资通常包括以下部分：
其他工资性收入
关于餐补： 餐补是否计入工资，取决于其性质。如果餐补是作为职工工资的一部分，用以补偿职工因工作原因不能正常用餐的费用，那么它应当计入工资基数。
关于现金发放： 现金发放的餐补如果符合上述工资构成的定义，也应当计入工资基数。
查看单位的相关规章制度或劳动合同中关于餐补的条款。
确定餐补是否计入工资：
如果餐补不属于工资性收入，则不计入工资基数。
沟通协商：
如果单位坚持不计入，可以要求提供法律依据。
法律途径：
关于您单位的情况，如果餐补是作为工资性收入发放的，无论是通过银行转账还是现金发放，都应计入您的社保缴费工资基数。如果您对此有疑问，建议您首先与单位沟通确认，如果单位不予确认，可以进一步采取上述建议中的措施。
提醒：未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
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