在这种情况下，您的妻子可能面临财产权益受损的问题。以下是对您所描述情况的深入法律分析和解决方案：
财产权归属：首先需要确定的是，丈夫的财产在法律上属于谁。如果丈夫的财产是夫妻共同财产，那么在丈夫去世后，妻子有权获得其中的一半。
侄子的行为：如果侄子未经妻子同意就取走了丈夫的存折中的钱，这可能构成非法侵占。
遗嘱问题：如果丈夫生前有遗嘱，并且遗嘱中未对妻子的权益做出明确安排，那么妻子的权益可能会受到影响。
妻子的残疾状况：妻子的残疾状况可能会影响她对财产的管理能力，但这并不会自动剥夺她的财产权。
收集证据：收集所有与丈夫财产相关的证据，包括存折、银行流水、遗嘱（如果有）等。
法律咨询：咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权途径。
提起诉讼：如果侄子的行为构成非法侵占，妻子可以依法向法院提起民事诉讼，要求侄子返还财产。
申请财产保全：在诉讼过程中，如果担心侄子会继续转移或消费财产，可以申请法院采取财产保全措施。
申请法律援助：如果妻子经济困难，可以申请法律援助。
立即行动：尽快采取法律行动，防止财产进一步流失。
保留证据：保留所有与财产相关的文件和证据，包括银行流水、短信记录、证人证言等。
沟通协商：在采取法律行动之前，可以尝试与侄子进行沟通，看是否能够和平解决。
专业律师：聘请专业律师，根据具体情况制定维权策略。
法律援助：如果妻子无力承担律师费用，可以申请法律援助。
残疾证明：如果妻子残疾，这可能成为她在诉讼中的一个有利因素，尤其是在财产分配和照顾方面。
通过以上步骤，您的妻子可以尝试恢复她的财产权益。请注意，具体情况可能需要根据当地法律和法院的判决来具体操作。
提醒：未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
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