根据您提供的情况，您在水果蔬菜超市购买水果时被多收了227元。以下是对此情况的法律分析和建议：
《中华人民共和国消费者权益保护法》：该法律规定，消费者在购买商品或者接受服务时，其合法权益受到侵害的，有权要求经营者赔偿损失。
《中华人民共和国民法典》：民法典中关于合同法的规定，合同一方违约的，应当承担违约责任。
《中华人民共和国价格法》：该法律规定，经营者不得有价格欺诈行为，包括虚报价格、价格歧视等。
在协商过程中，您可以要求超市出具书面道歉信和退款证明。
书面投诉：
准备好相关证据，如购物小票、银行转账记录等，以便在投诉时使用。
法律途径：
在您遇到这种情况时，首先要保持冷静，通过合法途径维护自己的权益。协商解决是最简单快捷的方式，但如果超市不配合，您可以通过投诉或法律途径来解决问题。希望以上分析和建议对您有所帮助。
提醒：未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
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