根据您提供的情况，您帮别人代送东西并涉及欠款问题，以下是对您的情况的法律分析及建议：
合同关系：首先，您和对方之间是否存在书面或口头上的合同关系？如果是口头合同，那么证明合同的存在可能会更加困难。
劳动仲裁范畴：劳动仲裁主要处理的是劳动关系中的争议，如工资、社会保险、福利待遇等。代送东西的行为，如果双方没有建立劳动关系，那么它通常不属于劳动仲裁的范畴。
民事纠纷：如果双方之间没有劳动关系，那么您和对方之间的纠纷属于民事纠纷。您可以向人民法院提起民事诉讼来维护自己的权益。
证据：您提到有欠款的语音记录，这是一个重要的证据。在处理这类纠纷时，证据的充分性和有效性至关重要。
收集证据：继续收集和整理所有与欠款相关的证据，包括但不限于语音记录、送货记录、转账记录等。
沟通协商：在采取法律行动之前，您可以尝试与对方进行沟通，寻求和解的可能性。
提起民事诉讼：如果协商无果，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方支付欠款。
律师咨询：建议您咨询专业律师，根据具体案情制定更合适的诉讼策略。
仲裁：如果双方之前有约定仲裁条款，或者您认为通过仲裁可以更快地解决问题，您也可以选择仲裁途径。
您的情况属于民事纠纷，不属于劳动仲裁的范畴。您可以通过收集证据、沟通协商、提起民事诉讼等方式来维护自己的权益。建议您咨询专业律师，以便得到更详细的法律意见和帮助。
提醒：未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
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