根据您提供的信息，关于外包合同规定项目结束后需回外包公司待岗并支付成都市最低工资的合法性，以下是我的分析：
如果外包合同中约定的待岗是指员工在项目结束后，因公司原因无法安排新的工作，而需要继续在公司待命，那么这种待岗条款在法律上是合法的。但前提是，待岗期间公司应当支付员工最低工资保障。
支付最低工资的合法性：
在待岗期间，如果员工没有实际工作，那么用人单位应当支付员工最低工资保障。成都市最低工资标准是政府规定的，用于保障劳动者基本生活需要的最低工资水平。
具体合同条款的合法性：
解决方案和建议： - 首先，您需要仔细阅读合同条款，特别是关于待岗期间工资支付的部分。 - 如果合同中约定的待岗期间工资低于成都市最低工资标准，或者没有约定待岗期间的工资标准，您可以要求与外包公司协商修改合同，确保符合法律规定。 - 如果外包公司拒绝修改合同，您可以咨询劳动仲裁机构或劳动监察部门，寻求法律帮助。 - 在处理此类问题时，建议您保留好所有相关证据，如合同文本、工资支付记录等，以备不时之需。
总之，待岗条款本身在法律上是合法的，但支付最低工资的条款也必须符合法律规定。在具体操作中，您需要确保合同条款的合法性，并维护自己的合法权益。
提醒：未面谈及查看证据材料，律师回答仅供参考。
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